お好み焼キイはママの味～♪

広島っ子なんで、当たり前にお好み焼きは自宅で焼きます。
食べに行くより自宅のほうがおいしいんですもの。

先週末、広島から叔父夫婦が遊びにきていたのですが、彼は「お店を開いていいんじゃ・・・？」な位のすご腕。　ざっくざっくと焼いて頂き、あむりあむりと食べさせてもらいました。
お好み焼き・・・いいですね！

かつて「どっちの料理ショー」で、「関西風ＶＳ広島風・お好み焼き対決」があったとき、関西風が勝利したそうですが、かーなーり、広島では不平不満炸裂☆だったとか。
「焼き方が悪い！」「具が悪い！」「本当は広島焼きの方がおいしいんだ！！」な、怒り（笑）！
いえいえ、分かりますよ、くやしい気持ち！
私も広島焼きの方がすきですもの～。
（と、いうより、広島出身だから、愛県心もあって、絶対広島焼きなのかも）

働き虫のマイママ。
「おふくろの味」はイコール「デパ地下の味」です（笑）。
でも、彼女のお好み焼きだけは絶品！！！
ご近所さんにも評判です。
ぜひぜひみなさま、食べにきてくださいね☆
私も味を引き継げるよう、練習中でーす！